Fort Nieuwersluis opent opnieuw zijn deuren: Home Concepts nieuwe horeca-exploitant

9 uur geleden
9 uur geleden
Vanaf?woensdag 9 juli 2025?opent de horecalocatie van Fort Nieuwersluis?opnieuw haar deuren onder leiding van?Home Concepts. De afgelopen zeven jaar werd het fort met veel liefde geëxploiteerd door?Patrick Riet en Chantal Evers, die het karakteristieke erfgoed transformeerden tot een geliefde, gastvrije horecalocatie in de regio. Na hun vertrek is Natuurmonumenten op zoek gegaan naar een passende nieuwe invulling. Die werd gevonden in Home Concepts, onder leiding van Andreas Tober (35) en Wouter Hofstede (35). Binnenkort openen zij de deuren van Fort Nieuwersluis opnieuw. 

Wouter en Andreas, de nieuwe exploitanten, kennen Nieuwersluis als geen ander. Andreas groeide op aan de Mijndensedijk in Nieuwersluis en zijn ouders wonen daar nog steeds. Samen willen Wouter en Andreas Fort Nieuwersluis neerzetten als een plek waar je je meteen thuis voelt zodra je binnenstapt. 

“We kijken er enorm naar uit dat Andreas en Wouter het Fort nieuw leven inblazen,” vertellen?Patrick Riet en Chantal Evers. “Hun visie op gastvrijheid, de warme sfeer die ze creëren én hun binding met het dorp Nieuwersluis geven ons alle vertrouwen dat ze hier iets prachtigs gaan neerzetten. We gunnen hen dit avontuur van harte en zijn blij dat deze bijzondere plek verdergaat in zulke goede handen.” 

Thuis als een beleving midden in het groen 
Fort Nieuwersluis is een natuurgebied van?Natuurmonumenten.?Home Concepts?introduceert een vernieuwd concept waarin natuur, historie en huiselijkheid samenkomen. Bezoekers zijn vanaf 9 juli van harte welkom voor een?kop koffie, verschillende zoetigheden, een?heerlijke lunch, een?borrel in het groen, of een?besloten bijeenkomst?op een plek vol karakter en rust. De sfeer is warm, huiselijk en persoonlijk, precies zoals het dorp Nieuwersluis zelf. “Wij geloven dat gastvrijheid het sterkst is als het voelt als thuis,” vertellen?Wouter en Andreas. Dat is wat wij van huis uit hebben meegekregen. En hoe mooi is het dat je deze gedachtegoed kunt overbrengen op een plek met zoveel historie en natuur om je heen?” 

Natuur als uitgangspunt 
Fort Nieuwersluis?is een rijksmonument en maakt deel uit van UNESCO Werelderfgoed Hollandse Waterlinies. Het fort, gebouwd in de 19e eeuw, is inmiddels uitgegroeid tot een plek waar cultuurhistorie, natuur en rust op unieke wijze samenkomen. Gelegen aan de Vecht, te midden van wandel- en fietsroutes, is het fort een ideale tussenstop voor recreanten. Daarnaast biedt de locatie volop mogelijkheden voor?kleinschalige vergaderingen en besloten bijeenkomsten. Weg van de drukte, maar midden in de geschiedenis. 

Natuurmonumenten, eigenaar van het fort, is enthousiast over de nieuwe fase: “We kijken uit naar de samenwerking met Home Concepts”, zegt Olga Ekelenkamp, namens?Natuurmonumenten. Fijn dat Fort Nieuwersluis weer een plek wordt waar wandelaars, fietsers en dorpsgenoten kunnen aanwaaien voor iets lekkers, voor een bezoekje aan de commandopost van de Bescherming Bevolking en voor een ommetje over het fort. We hebben er alle vertrouwen in dat Wouter en Andreas hier een warme, huiselijke sfeer kunnen creëren met aandacht voor de prachtige historische en natuurrijke locatie. De natuur is voor hen geen decor, maar een vanzelfsprekend uitgangspunt. Dat sluit goed aan bij Natuurmonumenten. 
Op de hoogte blijven van onze updates?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Inschrijven
Meest gelezen
Meest recent

Utrecht Business Nr2 2025

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Inschrijven
Utrecht Business is een uitgave van Van Munster Media